印度脆球panipuri
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作者：
享受美味的一天
土豆做法：土豆✘3，半个洋葱，半捆香菜，青椒✘2，辣椒粉两勺，盐，胡椒粉两勺
绿水；半捆香菜，一点薄荷叶，两个青椒，一点孜然，一点盐，半个柠檬汁，一点水，用榨汁机或者搅拌机搅一搅，加一点玛莎拉，不用加全部，再搅一搅，最后加合适的水稀释
脆球：油温刚刚好的时候放进去之后翻身，炸到金黄色捞出，小火就行。
薄荷叶我问饮料店要的，因为其他地方都没得卖，自己刚买的薄荷叶拆开后过了第二天晚上就枯了，后来没办法打算出去买，结果菜市场早就卖光了，之后问问饮料店，点了杯饮料厚颜无耻的问了问，老板后来就送了一点给我。
#印度美食# #印度脆球#
用料
土豆
3个
盐
适量
香菜
一捆
洋葱
半个
孜然粉
一点点
玛莎拉粉
一点点
柠檬
半个
薄荷叶
一点
青椒
两个
印度脆球panipuri的做法步骤
步骤 1
煮到软，之后用大勺子弄成土豆泥
步骤 2
半个洋葱切成粒
步骤 3
绿水做法：两个青椒，半捆香菜，一点薄荷叶，一点孜然，一点盐，半个柠檬汁，一点水，用榨汁机或者搅拌机搅一搅，玛莎拉，再搅一搅，最后加合适的水稀释
步骤 4
半捆香菜切好放土豆泥里
步骤 5
土豆做法：土豆✘3，半个洋葱，半捆香菜，青椒✘2，辣椒粉两勺，适当盐，胡椒粉两勺，搅拌
步骤 6
脆球：油温刚刚好的时候放进去之后翻身，炸到金黄色捞出，小火就行。漏网过一下油
步骤 7
做好的绿水长这样
步骤 8
搅拌好的土豆泥
步骤 9
用勺子敲一个洞，用手挖的话用久了手疼
步骤 10
买这个牌子，搜印度脆球
步骤 11
要选着有这个的
步骤 12
洞里放土豆泥和绿水，大功告成
印度脆球panipuri的小贴士
要把土豆煮到容易戳烂
脆球炸的时间不用太长，容易糊
绿水你可以尝试一下再适量加水
玛莎拉粉不用全部加，适量就行
菜谱创建时间：2023-10-22 22:28:27